Chile en Nogada
Carlos Azomoza señaló que preparan eventos que se sumarán a estrategias que ya se tienen con el gobierno estatal y municipal
La comercialización del Chile en Nogada termina hasta el último día del mes de septiembre, pero la temporada se ampliará debido a que los productores aún tienen buenos insumos para su elaboración
El evento será el 21 de agosto, se prepararán más de dos mil 500 chiles en nogada, los cuales requerirán más de 800 kilos de picadillo
Para esta temporada se espera una venta de 3 millones de ejemplares y una derrama económica de 900 millones de pesos en la entidad poblana
Esperan 8 mil visitantes y las 37 cocineras de Calpan, que participarán en este festival, prepararán alrededor de 10 mil Chiles en Nogada
La temporada de los Chiles en Nogada comenzará después del 16 de julio, destacó Hilda Cruz López
El Festival Internacional Chile en Nogada 2022 se realizará en el campo deportivo El Ciprés, habrá 45 expositoras, eventos artísticos, culturales, artesanías, globos aerostáticos y exhibición de autos antiguos
El chef ejecutivo, Carlos Allende Domínguez, informó que este platillo se prepara de julio a septiembre
La Aprepsac esperaba recuperarse de las afectaciones generadas por la pandemia, sin embargo ha sido muy lenta
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