Cuaresma

Puebla, Pue. La temporada de Semana Santa perfila un repunte significativo para el sector restaurantero en Puebla, con un aumento estimado de más del 30% en ventas y una derrama económica que superaría los 350 millones de pesos, sin ajustes en los precios durante este periodo.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad informó que el dinamismo estará impulsado principalmente por el consumo de pescados y mariscos, así como por la llegada de turistas interesados en la gastronomía local.

De acuerdo con el presidente del organismo, José Juan Sánchez Martínez, en Puebla operan 706 restaurantes especializados en mariscos, de los cuales 553 son microempresas con hasta cinco trabajadores y 153 cuentan con plantillas de entre seis y 100 empleados.

Más comensales

El flujo de visitantes, especialmente durante el Viernes Santo, favorece el incremento en el consumo, con un gasto estimado de hasta mil 200 pesos diarios por familia foránea de cuatro integrantes. En paralelo, los restaurantes alcanzan niveles de ocupación cercanos al 90% durante fines de semana y fechas clave.

La Canirac señaló que las celebraciones religiosas contribuyen a mantener la actividad económica en el sector, además de incentivar nuevas inversiones y la posible apertura de negocios.

No obstante, tras concluir la temporada vacacional, los restauranteros anticipan un posible incremento de entre 10 y 30% en los precios de los platillos, derivado del encarecimiento de insumos.

Puebla, Pue.- Frente a los recientes hechos de violencia en Puebla, el obispo auxiliar Tomás López Durán pidió a la comunidad católica fortalecer la unidad y acompañar espiritualmente a quienes atraviesan el dolor por la pérdida de sus seres queridos. Durante la homilía dominical en la Catedral de Puebla, elevó oraciones por las víctimas.

Entre los nombres mencionados se encuentran Gisela Ortiz, Manuel Esteban Campaña, Joaquín Wirth, Álvaro Meneses González y Paulina N., así como Karina de los Ángeles Ruíz y Alexandro Agustín Tello. Además, el prelado expresó que la comunidad debe responder con fe y solidaridad ante el sufrimiento.

La fe como respuesta ante el dolor social

El obispo afirmó que la violencia lastima profundamente a la sociedad y provoca preocupación; no obstante, recalcó que la esperanza cristiana debe prevalecer. En consecuencia, invitó a los fieles a asumir la Cuaresma como un periodo de conversión interior, oración y silencio preparatorio para la Pascua.

Durante la eucaristía también se conmemoró el vigésimo aniversario luctuoso del siervo de Dios Luigi Giussani, fundador de Comunión y Liberación, cuya memoria fue encomendada en la oración comunitaria. Finalmente, López Durán insistió en que la fe fortalece a Puebla en momentos de adversidad.

*ARD

 

Puebla, Pue. El arzobispo de Puebla, Víctor Sánchez Espinosa, encabezó la ceremonia de imposición de la ceniza a los canónigos del cabildo catedralicio, dando inicio oficial a la Cuaresma en el marco del Miércoles de Ceniza, una de las celebraciones más importantes para los fieles de la Iglesia Católica.

Durante el acto litúrgico, se recordó que la ceniza simboliza la mortalidad humana y el llamado a la conversión espiritual, reflejado en la frase tradicional: “eres polvo y al polvo has de volver”.

El arzobispo destacó que, aunque la práctica del ayuno ha disminuido en intensidad con el tiempo, sigue siendo un signo de sacrificio. Invitó a los fieles a realizar buenas acciones, fortalecer la fe y acercarse a Dios mediante la oración, la solidaridad y la caridad.

Sánchez Espinosa enfatizó que el Miércoles de Ceniza marca el inicio del periodo penitencial y la preparación espiritual rumbo a la Semana Santa, ofreciendo a los fieles un tiempo de reflexión, introspección y conversión personal.

Origen y significado de la ceniza

La ceniza utilizada proviene de la quema de las palmas benditas del Domingo de Ramos del año anterior, así como de misales, estampas y vestiduras litúrgicas en desuso. Posteriormente, se bendice y se distribuye entre los fieles en los templos.

La Cuaresma comprende 40 días de preparación para conmemorar la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo, y su color litúrgico, el morado, simboliza penitencia y preparación espiritual.

Horarios y servicios en templos

Este Miércoles de Ceniza, se celebrarán misas a las 18:00 y 19:00 horas, y la imposición de la ceniza se realizará de manera continua para todos los fieles que acudan al templo.

*BC

Puebla, Pue- La Iglesia católica en Puebla mantiene una tradición que se repite cada año: la preparación de la ceniza utilizada al iniciar la Cuaresma. Las parroquias conservan las palmas bendecidas del Domingo de Ramos anterior y las queman para obtener el polvo sagrado.

Después de la incineración, los encargados humedecen la ceniza y la muelen hasta volverla fina. De esta manera, la textura permite su aplicación en la frente de los fieles durante el rito religioso.

Elementos adicionales autorizados

En ciertos casos también se usan vestiduras sagradas de algodón deterioradas. La Iglesia establece normas específicas para su manipulación, garantizando respeto al carácter sagrado del material.

Por lo tanto, el proceso no solo es técnico, también es ceremonial. Cada etapa forma parte de la preparación espiritual de la comunidad.



 

Significado espiritual

La imposición de ceniza simboliza humildad y conversión. Durante la celebración, el ministro recuerda que la vida es pasajera y que la fe exige renovación interior.

Además, el gesto marca el inicio de cuarenta días de preparación para la Pascua, tiempo dedicado a oración, ayuno y obras de caridad.


 

Calendario litúrgico 2026

Las celebraciones principales serán:

• Domingo de Ramos: 29 de marzo

• Jueves Santo: 2 de abril

• Viernes Santo: 3 de abril

• Sábado Santo: 4 de abril

• Domingo de Resurrección: 5 de abril

Este periodo culmina con el Triduo Pascual, considerado el centro del año litúrgico.

Llamado a la comunidad

La Iglesia invitó a los fieles poblanos a vivir este tiempo con reflexión personal. La intención es fortalecer la fe y prepararse para celebrar la resurrección de Cristo con sentido espiritual profundo.

*ARD

Puebla, Pue- El arzobispo de Puebla, Víctor Sánchez Espinosa, anunció que el próximo Miércoles de Ceniza dará inicio el tiempo de Cuaresma, etapa de preparación espiritual previa a la Pascua. En este periodo, la Iglesia Católica invita a la reflexión, la conversión y el fortalecimiento de la vida cristiana.

Durante la misa dominical, el prelado afirmó que con el inicio de la Cuaresma comienza el camino hacia los días santos, por lo que llamó a los fieles a asumir su fe con responsabilidad, coherencia y sensibilidad social.

Exhorto a la participación y solidaridad

En su mensaje, Sánchez Espinosa exhortó a los asistentes a ser “luz del mundo y sal de la tierra”, destacando la necesidad de una participación constante en la Eucaristía dominical. Además, los invitó a apoyarse mutuamente y a convertirse en promotores de cambios positivos dentro de la sociedad.

El arzobispo enfatizó que la fe auténtica se refleja en el servicio al prójimo, especialmente hacia quienes enfrentan situaciones de necesidad o exclusión.

Durante la homilía, el jerarca católico pidió orar por Sergio Vergara Berdejo, exsecretario de Cultura del gobierno estatal, fallecido el 4 de enero de 2025. Destacó su trayectoria como gerente del Centro Histórico de Puebla y exdirector del INAH en el estado.

También elevó una oración por Gerardo Islas Maldonado, exdiputado local y exsecretario de Desarrollo Social durante el sexenio de Rafael Moreno Valle, quien falleció en 2023.

Obras que fortalecen la fe

Al reflexionar sobre las lecturas bíblicas, el arzobispo señaló que la fe debe expresarse mediante obras de caridad, fraternidad y solidaridad. Citó al profeta Isaías para recordar que no es posible profesar la fe sin atender al prójimo necesitado.

Finalmente, indicó que las bienaventuranzas representan un reto permanente para los creyentes, pero también un camino esencial para vivir con generosidad y compromiso cristiano.

*ARD