canasta básica

Sube el precio del huevo en Puebla; ya cuesta hasta 70 pesos el kilo

El alimento volvió a encarecerse en agosto y en comercios poblanos supera los 70 pesos
Alma Méndez | 28 Agosto, 2026
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Puebla, Pue. Después de varios meses en los que el precio del huevo había dado un respiro a los consumidores, el alimento volvió a encarecerse y durante la primera quincena de agosto registró un incremento de 7.92 por ciento, mientras en Puebla el kilo puede superar los 70 pesos en algunos establecimientos.

El aumento golpea directamente el gasto cotidiano de las familias por tratarse de uno de los alimentos de mayor consumo y, además, convirtió al huevo en el producto con la mayor incidencia al alza sobre la inflación durante las primeras dos semanas del mes.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el huevo aportó 0.057 puntos porcentuales al Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), mientras la inflación general anual se ubicó en 3.26 por ciento.

De 36 a más de 70 pesos por kilo en Puebla

El impacto no es igual para todos los consumidores poblanos, ya que el precio cambia dependiendo de la zona, establecimiento, marca y presentación.

Registros de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) muestran que el kilo puede encontrarse alrededor de 36 pesos en pequeños comercios, mientras que en otros puntos de venta rebasa los 70 pesos.

La diferencia entre establecimientos se vuelve relevante para las familias que incluyen el huevo de manera habitual en su alimentación y buscan opciones de proteína a menor costo.

 

 

Hace unos meses el huevo había bajado hasta 50%

El escenario actual contrasta con lo ocurrido meses atrás, cuando el precio del huevo llegó a disminuir hasta 50 por ciento para el consumidor.

La caída estuvo relacionada con una mayor disponibilidad del producto en el mercado nacional, debido a que parte de las aves ingresó a periodos de mayor producción y elevó la oferta.

Los menores precios beneficiaron temporalmente a los consumidores, pero también generaron preocupación dentro del sector avícola por la reducción de los márgenes de rentabilidad.

Después de ese periodo, productores y comercializadores comenzaron a buscar una recuperación, mientras continuaban enfrentando distintos costos vinculados con la producción y distribución.

¿Qué puede encarecer el precio del huevo?

El Inegi no estableció una sola causa detrás del incremento registrado durante agosto.

Entre los factores que pueden influir se encuentran el costo del maíz y la pasta de soya utilizados para alimentar a las aves, además de energía eléctrica, agua, combustibles, transporte, medicamentos y mantenimiento de las granjas.

Las condiciones climáticas también pueden influir en la producción, mientras los movimientos de la oferta y la demanda terminan reflejándose en los precios que encuentran los consumidores.

Cuando aumenta la demanda de huevo como una alternativa de proteína accesible y simultáneamente existe menor disponibilidad, pueden generarse presiones adicionales sobre su precio.

Huevo vuelve a presionar el gasto familiar

El movimiento registrado en agosto muestra un cambio importante respecto de los precios bajos observados meses atrás.

Para los hogares poblanos, el efecto inmediato está en encontrar un mismo producto con diferencias que van desde aproximadamente 36 hasta más de 70 pesos por kilo, dependiendo de dónde se compre.

El comportamiento durante las siguientes semanas estará sujeto a la disponibilidad de producto, los costos que enfrenta la industria avícola y los movimientos de la demanda.

 

 

*BC

Precio del huevo rompe la tregua: sube 7.92% y presiona a hogares

El huevo registra su mayor alza para una primera quincena de agosto desde 2006 y presiona el gasto.
Redacción | 27 Agosto, 2026
Cuerpo

 

El precio del huevo volvió a presionar el bolsillo de las familias mexicanas. Durante la primera quincena de agosto de 2026 aumentó 7.92 por ciento, un movimiento que lo colocó como el producto con mayor incidencia al alza dentro de la inflación nacional.

El incremento también marcó un dato poco habitual: se trata de la mayor subida registrada para una primera quincena de agosto desde 2006, cuando el alimento se encareció 8.54 por ciento.

La variación llega sobre uno de los productos de mayor presencia en la alimentación cotidiana. El huevo es utilizado como fuente de proteína en hogares de todos los niveles de ingreso y suele funcionar como alternativa frente a carnes de mayor precio, por lo que cualquier repunte se refleja rápidamente en el gasto familiar.

 

Huevo se convierte en uno de los motores de la inflación

Durante los primeros 15 días de agosto, la inflación general en México avanzó 0.10 por ciento respecto de la quincena anterior y se ubicó en 3.26 por ciento anual.

Dentro de ese movimiento, el huevo tuvo una incidencia de 0.057 puntos porcentuales, la más elevada entre los productos que empujaron los precios hacia arriba.

La cebolla registró un incremento porcentual todavía mayor, de 19.03 por ciento, mientras el chile serrano subió 8.92 por ciento. Sin embargo, el peso que tiene el huevo dentro del consumo de las familias hizo que su efecto sobre el indicador fuera superior.

El comportamiento de los alimentos no fue uniforme. Durante la misma quincena, el pollo bajó 1.21 por ciento, el jitomate 4.86 por ciento, el aguacate 3.66 por ciento y la papa y otros tubérculos 5.97 por ciento.

 

¿Cuánto cuesta ahora el kilo de huevo?

El incremento registrado por el Inegi no significa que el huevo cueste lo mismo en todo México.

Una referencia del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados muestra que en la Central de Abasto de la Ciudad de México el precio frecuente al menudeo pasó de 30 pesos por kilogramo entre el 20 y 24 de julio a 37 pesos entre el 10 y 14 de agosto.

El movimiento representa siete pesos adicionales por kilo, equivalentes a un aumento de 23.33 por ciento en menos de un mes dentro de ese mercado específico.

En tiendas, mercados y supermercados, el precio final puede ser mayor o menor según la ciudad, tamaño de la pieza, color, marca, presentación y establecimiento. Por ello, los 37 pesos no deben tomarse como un precio nacional.

 

Precio del huevo sube

 

No hay una sola explicación para el aumento

El dato de inflación confirma el encarecimiento, pero no establece una causa única para el repunte del huevo.

Dentro del sector se ha planteado que los precios venían de varios meses con cotizaciones bajas, situación que redujo los márgenes de los productores. El aumento de agosto podría formar parte de un ajuste después de ese periodo.

También existe una mayor demanda de proteínas de menor costo. Cuando carne de res y otros alimentos se encarecen, parte de los consumidores desplaza su gasto hacia productos como huevo y pollo, lo que puede modificar el comportamiento del mercado.

Esto no permite concluir que exista una escasez generalizada. México mantiene una producción elevada y figura entre los principales productores y consumidores de huevo a nivel internacional.

 

Puebla produce casi medio millón de toneladas de huevo

El estado de Puebla ocupa el segundo lugar nacional en producción de huevo para plato, sólo detrás de Jalisco.

Durante 2024, Puebla produjo aproximadamente 488.7 mil toneladas, mientras la producción total del país alcanzó alrededor de 3.3 millones de toneladas.

La actividad avícola tiene especial peso en la región de Tehuacán, uno de los principales polos productores del país.

El dato crea un escenario particular: aunque Puebla es uno de los mayores generadores del alimento, los consumidores del estado también enfrentan las presiones derivadas del comportamiento nacional de los precios.

 

Puebla también enfrenta una quincena de mayores precios

Durante la primera mitad de agosto, Puebla registró una variación inflacionaria de 0.27 por ciento, más del doble del aumento nacional de 0.10 por ciento.

Con ese resultado, la entidad se ubicó como la cuarta con mayor incremento de precios en el país, después de Tabasco, Yucatán y Quintana Roo.

El aumento del huevo se suma así al encarecimiento de otros productos básicos que forman parte del gasto diario de las familias.

La presión es particularmente relevante para hogares de menores ingresos, donde una proporción considerable del presupuesto se destina directamente a alimentos. Cuando uno de los productos utilizados para sustituir proteínas más caras también aumenta, el margen para ajustar el gasto se reduce.

 

¿Seguirá subiendo el huevo?

El incremento de una sola quincena no permite anticipar cuánto durará la tendencia.

El comportamiento de los precios durante las siguientes semanas dependerá de variables como producción, demanda, distribución, costos y disponibilidad regional.

Por ahora, el dato de agosto marca un cambio respecto de meses anteriores: el huevo pasó de un periodo de precios contenidos a registrar su mayor alza para una primera quincena de agosto en dos décadas.

Para Puebla, el fenómeno combina dos realidades: el estado es una potencia nacional en producción avícola, pero sus familias también enfrentan uno de los mayores aumentos generales de precios registrados durante la primera mitad del mes.

 

 

*OCR

Puebla queda cuarto en alza de precios; cebolla sube más de 19%

La inflación repuntó en agosto; Puebla quedó cuarta y la cebolla encabezó las alzas con 19.03
Alma Méndez | 25 Agosto, 2026
Cuerpo

Puebla, Pue.- Puebla se colocó entre los estados del país con mayor aumento de precios durante la primera quincena de agosto, al registrar una variación de 0.27 por ciento, en un periodo marcado por el encarecimiento de productos de consumo cotidiano como cebolla, chile serrano y huevo.

De acuerdo con el reporte más reciente del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la inflación general anual aumentó de 3.14 a 3.26 por ciento, mientras el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) presentó un avance quincenal de 0.10 por ciento.

Puebla registra una de las mayores variaciones del país

Con un incremento de 0.27 por ciento, Puebla ocupó el cuarto lugar nacional entre las entidades con mayores aumentos de precios.
 

Inflación en Puebla

 

Solamente Tabasco, Yucatán y Quintana Roo registraron variaciones superiores durante el periodo.

El comportamiento de los precios también colocó a Izúcar de Matamoros y Puebla capital entre las 10 localidades del país con los mayores incrementos.

Izúcar de Matamoros registró una variación de 0.49 por ciento, con lo que ocupó el cuarto lugar nacional entre las ciudades consideradas, mientras que Puebla capital alcanzó 0.24 por ciento y se situó en el décimo puesto.


Inflación en Puebla


Cebolla encabeza los productos que más aumentaron

Entre los productos que más presionaron los precios durante la primera mitad de agosto destacó la cebolla, con un aumento de 19.03 por ciento.

También se encareció el chile serrano, 8.92 por ciento, mientras el huevo aumentó 7.92 por ciento.

En contraste, otros productos y servicios mostraron disminuciones, entre ellos la papa y otros tubérculos, calabacita, transporte aéreo, jitomate, aguacate y gas doméstico LP.

Inflación subyacente baja ligeramente

A diferencia de la inflación general, la inflación subyacente registró una ligera desaceleración al pasar de 3.95 a 3.93 por ciento anual.

Este indicador elimina los productos que presentan una mayor volatilidad de precios.

El comportamiento de ambos indicadores será considerado en las próximas decisiones de política monetaria del Banco de México.

*ARD

Familias poblanas pasan penurias alimentarias; más de 7 mil pesos en comidas al mes

Y lo peor está por venir, los gastos de fin de año, advirtieron especialistas
Alma Méndez | 23 Agosto, 2026
Cuerpo

Puebla, Pue. El costo de alimentar a una familia de cuatro integrantes en Puebla ronda los 7 mil 198 pesos mensuales, una cifra que refleja las presiones que todavía enfrentan los hogares, pese a la moderación que ha mostrado la inflación en la canasta básica.

 

Pobreza alimentaria

De acuerdo con el reporte de julio de 2026 del Centro de Investigación e Inteligencia Económica (CIIE) de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (Upaep), la canasta básica tiene un costo de 2 mil 396 pesos en la zona urbana y mil 799 pesos en el ámbito rural. Sin embargo, para los especialistas, estos niveles de precios no significan que las familias hayan dejado atrás las dificultades económicas.

Alfonso Mendoza Velázquez, director del CIIE, y Óscar Salomón Castañeda Lozada, profesor e investigador de la Facultad de Economía de la institución, señalaron que productos de consumo cotidiano continúan registrando aumentos importantes.

En Puebla, la cebolla subió 18.6 por ciento y la naranja 16.9 por ciento, mientras que en la capital poblana los incrementos fueron de 14.5 y 11.3 por ciento, respectivamente; el plátano aumentó 4 por ciento.

A nivel nacional, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) también identificó alzas relevantes en productos como la papa y la cebolla, lo que impacta directamente el presupuesto de los hogares. 

 

Ahorrar y sustituir alimentos 

Ante este escenario, los académicos recomendaron comparar precios, buscar alternativas de compra y sustituir temporalmente aquellos alimentos que presenten incrementos considerables.

Una de las opciones es recurrir a mercados públicos y otros puntos de venta, donde pueden encontrarse precios más competitivos que en los supermercados.

Aunque Puebla se mantiene entre las entidades con menor costo de canasta básica, Mendoza Velázquez advirtió que los ingresos de numerosas familias siguen siendo insuficientes para cubrir alimentación y otros gastos esenciales.

Además, los especialistas anticiparon posibles presiones en los precios del aguacate y la fresa durante las próximas semanas, debido a factores relacionados con la producción y el comercio nacional.

Por ello, recomendaron no confiarse de la moderación actual y comenzar desde ahora a preparar las finanzas familiares para el cierre del año, particularmente durante octubre y noviembre, cuando aumenta la presión sobre el ingreso antes de la llegada del aguinaldo.

La recomendación es clara: ahorrar en la medida de las posibilidades, comparar precios, diversificar los lugares de compra y anticipar los gastos de fin de año para evitar que un repunte en los precios termine por golpear todavía más el bolsillo de las familias poblanas.

 

Puebla registra deflación de 0.23% en julio; algunos alimentos aún encarecen el gasto familiar

Puebla registró una caída de 0.23% en los precios durante julio. Jitomate y gas LP bajaron, pero cebolla, vivienda y comida preparada subieron
Alma Méndez | 7 Agosto, 2026
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Puebla, Pue- Los precios en Puebla registraron una disminución de 0.23 por ciento durante julio, comportamiento contrario al incremento nacional de 0.03 por ciento, informó el INEGI.

En Puebla capital, el descenso fue de 0.20 por ciento, reflejando una reducción general en el costo de bienes y servicios durante el séptimo mes del año.

Estos productos ayudaron a reducir la inflación

El descenso estuvo relacionado principalmente con menores precios del jitomate, el gas doméstico LP y los automóviles.


Inflación


No obstante, la disminución no se reflejó en todos los productos que forman parte del consumo cotidiano de las familias.

Durante julio aumentaron los precios de la cebolla, la vivienda propia y los alimentos preparados en establecimientos como loncherías, fondas, torterías y taquerías.

A nivel nacional, la inflación anual se ubicó en 3.12 por ciento, mientras que la inflación subyacente llegó a 3.95 por ciento.

Este componente aumentó 0.23 por ciento mensual, debido a incrementos registrados tanto en mercancías como en servicios.


Inflación


En contraste, el índice no subyacente cayó 0.67 por ciento, favorecido principalmente por una reducción de 3.11 por ciento en los precios de frutas y verduras.

El costo de la canasta mínima sigue arriba

La Canasta de Consumo Mínimo también presentó una reducción mensual, aunque fue apenas de 0.08 por ciento.

En términos anuales, este indicador acumuló un aumento de 2.73 por ciento, por lo que el descenso registrado en julio no significa que las familias hayan recuperado completamente su poder de compra.

Así, aunque la inflación en Puebla mostró un comportamiento favorable durante julio, productos y servicios esenciales todavía mantienen presión sobre el gasto de los hogares.

*ARD

Las familias de Serdán le sufren para ALIMENTARSE, los precios pulverizan presupuesto

Familias de Ciudad Serdán buscan ahorrar en el tianguis, pero carne, servicios y gastos escolares complican cada vez más su economía
Luz María Zayas | 30 Julio, 2026
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Ciudad Serdán, Pue. Las familias de Ciudad Serdán encuentran un breve respiro económico durante el tradicional tianguis de los lunes, donde algunos productos de la canasta básica presentan precios más bajos; sin embargo, amas de casa aseguran que esta reducción es temporal frente al aumento de otros gastos del hogar.

A pocos días del regreso a clases, los habitantes de la zona reconocen que deberán administrar con mayor cuidado sus ingresos para cubrir la compra de útiles escolares, uniformes, calzado y otros artículos necesarios para el nuevo ciclo escolar.

En el mercado local, el jitomate se vende entre 8 y 15 pesos por kilogramo, mientras que el tomate verde mantiene un precio de entre 15 y 18 pesos.

Otros productos como el pollo, con un costo aproximado de 65 pesos por kilo; el huevo, entre 25 y 30 pesos; y la tortilla, en 25 pesos por kilogramo, representan algunos de los alimentos básicos que las familias buscan mantener dentro de su presupuesto.

 

Familias reducen consumo de carne por altos precios

Aunque algunos alimentos tienen costos más accesibles, productos como la carne continúan afectando la economía de los hogares.

El kilogramo de bistec de res se encuentra entre 150 y 160 pesos, mientras que la longaniza alcanza los 130 pesos, situación que ha obligado a algunas familias a disminuir la compra de estos productos.

Marisela, ama de casa, explicó que el ingreso familiar debe rendir para cada vez más necesidades, por lo que ahora realiza una planeación más estricta de sus compras.

Comentó que una sola visita al mercado puede representar un gasto de aproximadamente 500 pesos en frutas, verduras y huevo. Si se incluyen otros alimentos como carne, pescado o queso, la cantidad puede duplicarse.

Debido a esta situación, mencionó que busca generar ingresos extra mediante trabajos como lavado de ropa y labores domésticas.

Mari Carmen compartió que semanalmente destina entre 800 y mil pesos para alimentar a una familia de tres integrantes.

Sin embargo, explicó que esa cantidad no contempla pagos de servicios básicos, transporte, vivienda ni otros gastos que forman parte de la vida diaria.

 

Madres y padres buscan nuevas formas de generar ingresos

Además de los alimentos, las familias enfrentan otros gastos que impactan directamente en su economía.

Entre ellos se encuentran los cuidados de perros y gatos, debido a que requieren alimento, vacunas y atención médica cuando es necesario.

Esteban, padre de familia, señaló que su situación económica también contempla gastos como terapias para sus dos hijas, colegiaturas y servicios del hogar.

Agregó que para algunas familias el pago de renta representa una presión adicional, especialmente cuando no cuentan con una vivienda propia.

Los habitantes de Ciudad Serdán señalaron que la ligera baja en algunos precios del tianguis representa un apoyo, aunque los recursos que logran ahorrar serán utilizados para enfrentar los gastos escolares.

Además de los útiles, uniformes y mochilas, las familias deben considerar gastos de ropa, zapatos, higiene personal y otros artículos necesarios.

En esta zona, donde muchas personas dependen de la agricultura, los ingresos pueden variar según las cosechas y las condiciones del campo.

Ante esta realidad, algunas mujeres han comenzado pequeños emprendimientos, ventas por internet y actividades informales para contribuir al sustento familiar.

Los habitantes coincidieron en que la economía permanece inestable y que los precios de los productos pueden cambiar rápidamente, por lo que cada familia debe adaptarse constantemente para cubrir sus necesidades.

*BC

 

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Puebla e Izúcar destacan entre las ciudades con menor inflación en México durante julio

Puebla e Izúcar de Matamoros se ubicaron entre las ciudades con menor inflación del país gracias a la baja en los precios de frutas y verduras
Alma Méndez | 23 Julio, 2026
Cuerpo

Puebla, Pue- La inflación en Puebla mostró un comportamiento favorable durante la primera quincena de julio, permitiendo que la capital del estado y Izúcar de Matamoros se colocaran entre las ciudades con menor aumento de precios en el país, según datos publicados por el Inegi.

Mientras la inflación anual en la ciudad de Puebla se ubicó en 2.26 por ciento, Izúcar de Matamoros registró 1.74 por ciento, cifras inferiores al promedio nacional de 3.10 por ciento, lo que representa un alivio para la economía de las familias poblanas.


Baja inflación en frutas y verduras


El reporte del Índice Nacional de Precios al Consumidor señala que durante la primera quincena de julio los precios disminuyeron 0.04 por ciento en Puebla capital y 0.32 por ciento en Izúcar de Matamoros.

Este comportamiento fue impulsado por la reducción en el costo de productos agrícolas, principalmente el jitomate, cuyo precio cayó 13.18 por ciento, seguido del chile serrano, el tomate verde y el aguacate, alimentos de amplio consumo en los hogares mexicanos.


Baja inflación en frutas y verduras


Algunos servicios continúan al alza

Aunque los alimentos ayudaron a contener la inflación, otros productos y servicios mostraron aumentos importantes durante el mismo periodo.

El transporte aéreo encabezó la lista con un incremento de 12.44 por ciento, seguido por los paquetes turísticos con 6.22 por ciento, la naranja con 6.02 por ciento y las computadoras, que aumentaron 4.52 por ciento.

El Inegi precisó además que la inflación subyacente, que mide el comportamiento de los precios de largo plazo, aumentó 0.16 por ciento, mientras que la inflación no subyacente retrocedió 0.23 por ciento, debido principalmente a la baja de 1.50 por ciento en frutas y verduras.

Los resultados confirman que Puebla mantiene uno de los mejores desempeños inflacionarios del país, favoreciendo el consumo y el poder de compra de los ciudadanos durante julio.

*ARD

¿Alcanza para la despensa? El desafío diario de miles de familias en Puebla

El costo de los alimentos sigue siendo uno de los principales retos para los hogares, pese a la desaceleración de la inflación
Alma Méndez | 19 Julio, 2026
Cuerpo

Puebla, Pue- Aunque Puebla fue una de las entidades con la mayor disminución de precios durante junio de 2026, miles de familias continúan enfrentando dificultades para comprar la canasta básica, ya que el costo de diversos alimentos sigue absorbiendo una parte importante del ingreso familiar.

Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) muestran que la inflación mensual en el estado fue de -0.79 por ciento, una de las más bajas del país y considerablemente inferior al promedio nacional de -0.27 por ciento.

En la práctica, la reducción inflacionaria no significa que los hogares gasten menos al acudir al supermercado.

Muchas familias poblanas han cambiado sus hábitos de consumo para hacer rendir el dinero. Entre las principales estrategias destacan comprar únicamente productos indispensables, aprovechar promociones, elegir marcas económicas o sustituir alimentos con opciones de menor costo.

Especialistas consideran que estas decisiones reflejan el impacto que la inflación acumulada ha tenido sobre el poder adquisitivo de los hogares.


Canasta básica


Productos con bajas y aumentos de precio

El Inegi informó que la inflación anual nacional se ubicó en 3.37 por ciento durante junio, mientras que en Puebla la reducción mensual benefició principalmente a algunos productos agropecuarios.

Los alimentos con mayores disminuciones fueron:

  • Chile poblano: -40.43 %
  • Jitomate: -38.98 %
  • Chile serrano: -26.88 %
  • Huevo: -7.21 %

En contraste, varios productos esenciales aumentaron de precio:

  • Aguacate: +24.53 %
  • Naranja: +9.55 %
  • Papa: +9.32 %
  • Cebolla: +6.87 %

Además, los alimentos industrializados, bebidas y tabaco reportaron un incremento anual de 5.08 por ciento, superior al promedio general.

La alimentación pesa cada vez más en el presupuesto

La ENIGH señala que la compra de alimentos representa uno de los gastos más importantes para los hogares mexicanos.

Por ello, aun cuando algunos productos bajan de precio, el incremento en otros alimentos continúa obligando a muchas familias a reducir el consumo de carne, cambiar proteínas por alternativas más económicas o limitar ciertos productos para equilibrar sus finanzas.


Canasta básica


El costo de la canasta alimentaria continúa aumentando

El Inegi estimó que durante junio una persona necesitó 2 mil 553.37 pesos al mes para cubrir únicamente su alimentación en zonas urbanas.

Si se consideran también gastos de vivienda, transporte, salud, vestido y educación, el ingreso mínimo necesario para evitar la pobreza por ingresos alcanzó 4 mil 888.22 pesos mensuales por persona.

Aunque Puebla logró posicionarse entre las entidades con mayor reducción de precios, especialistas coinciden en que la recuperación del poder adquisitivo será paulatina, mientras el costo de varios productos básicos continúe presionando el bolsillo de las familias poblanas.

*ARD

Familias mexicanas sometidas a una gran presión por alto costo de la canasta básica

Alza en productos incrementó la Línea de Pobreza por Ingresos
Alma Méndez | 17 Julio, 2026
Cuerpo

Puebla, Pue- El Inegi reportó que el costo de la Línea de Pobreza por Ingresos (LPI) continuó aumentando durante junio, impulsado principalmente por el encarecimiento de los alimentos y diversos servicios básicos. En las zonas urbanas, el ingreso mínimo requerido para cubrir las necesidades esenciales llegó a 4 mil 888.22 pesos por persona, lo que representó un incremento anual de 3.9 por ciento.

En tanto, para las localidades rurales el costo de la canasta alimentaria y no alimentaria alcanzó los 3 mil 503 pesos por persona, equivalente a un crecimiento anual de 3.4 por ciento, similar al comportamiento de la inflación nacional.


Canasta básica


Transporte y educación también registran incrementos

El organismo explicó que el aumento en la canasta alimentaria fue el principal componente del crecimiento de la Línea de Pobreza por Ingresos, especialmente en las ciudades, donde explicó más del 60 por ciento del incremento anual.

Además, destacó que el transporte público registró un aumento de 7.5 por ciento, mientras que los servicios de educación, cultura y recreación avanzaron 5.8 por ciento, incrementando el gasto de los hogares.


Canasta básica


Aunque el aumento anual de la canasta alimentaria fue menor al observado un año antes, el Inegi señaló que el costo de cubrir las necesidades básicas continúa creciendo y mantiene presión sobre el ingreso de las familias.

Este comportamiento obliga a los hogares a destinar una mayor proporción de sus recursos para alimentación, transporte y servicios esenciales, elevando el umbral económico necesario para evitar condiciones de pobreza.

*ARD

Familias poblanas se truenan los dedos para comprar la canasta básica

En el mes de junio la despensa ronda los dos mil pesos
Alma Méndez | 16 Junio, 2026
Cuerpo

Puebla, Pue. El costo de la canasta básica alimentaria en Puebla alcanzó durante junio los mil 938 pesos, su nivel más alto en lo que va de 2026, tras registrar un incremento mensual de 4.76 por ciento, de acuerdo con el monitoreo de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).

El aumento coloca a Puebla como la segunda entidad del país con el mayor encarecimiento de alimentos básicos durante el último mes, sólo por debajo de Chiapas, donde los precios subieron 6.99 por ciento. Además, el alza observada en la entidad superó ampliamente el promedio nacional, que fue de apenas 0.52 por ciento.

Los productos que más impactaron el gasto de los hogares poblanos fueron la papa, cuyo precio se disparó 14.86 por ciento al pasar de 43.13 a 49.53 pesos por kilogramo; la naranja, con un aumento de 8.04 por ciento; y el aguacate, que se encareció 6.17 por ciento. 

A ello se suman incrementos superiores al cinco por ciento en alimentos de consumo cotidiano como el pollo entero y el bistec de res.

 

Aumento de 175 pesos 

Con este comportamiento, la despensa básica acumula un incremento de 175 pesos en lo que va del año. En enero su costo era de mil 763 pesos, mientras que actualmente es 9.7 por ciento más cara que en junio de 2025, cuando se cotizaba en mil 765.50 pesos.

Pese a las alzas recientes, Puebla continúa entre los estados con la canasta básica más económica del país, ya que el promedio nacional se ubica en 2 mil 132.66 pesos.

En contraste, las entidades con los costos más elevados son:

Estado de México, 2 mil 471.50 pesos

Colima, 2 mil 386 pesos

Durango, 2 mil 312 pesos

Hidalgo, 2 mil 277 pesos