Revisión estructural de restaurantes ofrecerá más seguridad a clientes

Empresarial
CICEPAC y CANIRAC Puebla realizarán inspecciones para mejorar la seguridad en restaurantes poblanos
Alma Méndez | 19 Mayo, 2026
Revisión estructural de restaurantes ofrecerá más seguridad a clientes

Puebla, Pue.- El Colegio de Ingenieros Civiles del Estado de Puebla y la CANIRAC Puebla firmaron un convenio de colaboración para reforzar la seguridad estructural y la prevención de riesgos en los restaurantes de Puebla, mediante inspecciones técnicas y evaluaciones especializadas.

Durante el evento, el presidente del CICEPAC, Miguel Alejandro Muñoz Muratalla, señaló que esta alianza permitirá fortalecer la cooperación entre ambos sectores, impulsar la innovación y desarrollar estrategias conjuntas que favorezcan el crecimiento urbano y económico de la entidad.

De acuerdo con el dirigente, la participación de especialistas en ingeniería civil contribuirá a detectar riesgos potenciales en los establecimientos y prevenir situaciones que puedan afectar a trabajadores y clientes.

Ingenieros evaluarán riesgos en restaurantes afiliados

Por otra parte, el presidente de CANIRAC Puebla, Juan José Sánchez, afirmó que esta colaboración ayudará a elevar los estándares de seguridad y protección civil dentro del sector restaurantero.

Las inspecciones incluirán revisiones estructurales y eléctricas, así como análisis relacionados con posibles daños por sismos, incendios, fugas de gas, humedad, vibraciones y deterioro de materiales.

 


Asimismo, especialistas revisarán posibles modificaciones estructurales, falta de mantenimiento y problemas de sobrecupo que puedan representar riesgos para los inmuebles y las personas.

Buscan reducir vulnerabilidad en establecimientos

Los restaurantes serán clasificados en niveles de riesgo alto, medio o bajo, con base en los resultados obtenidos durante las evaluaciones técnicas.

Finalmente, representantes del CICEPAC destacaron que este convenio permitirá generar espacios más seguros y reducir condiciones de vulnerabilidad en establecimientos afiliados a la cámara empresarial.

*ARD 

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