Restauranteros apuestan a que festejen a los PAPÁS el fin de semana
Por 16 Junio, 2022Puebla, Pue. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza Alacio, informó que espera un repunte en sus ventas del 10 por ciento para la celebración del Día del Padre, indicó que las reservaciones están entre un 40 y 45 por ciento para esta fecha.
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En entrevista, el presidente Carlos Azomoza Alacio, explicó que el festejo de esta fecha no es tan significativo como el 10 de mayo, en el Día de la Madre, sin embargo, se espera un repunte en el servicio Delivery o entregas a domicilio, donde los rubros con mayor beneficio serán los tacos y comida mexicana, hamburguesas y pizzas, especializados en cortes y carne, sushi y comida asiática.
“Los restaurantes con venta de bebidas alcohólicas podrían alcanzar un mayor repunte de ventas, por las reuniones familiares, de amigos o compañeros de trabajo, generadas durante el fin de semana mencionado”, finalizó.
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