Panaderos poblanos esperanzados en vender 12 mil tortas por noche mexicana

Panaderos poblanos esperanzados en vender 12 mil tortas por noche mexicana

Panaderos poblanos esperan una recuperación en sus ventas con la venta de pan de sal por las fiestas patrias
Por Alma Méndez 15 Septiembre, 2021

Puebla, Pue. La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla AC (UNIPAN), esperan que con la cena que realicen las familias poblanas para el Grito de Independencia, puedan vender cerca de 12 mil piezas de pan de sal.

Te puede interesar: El regreso a escuelas aumentó la venta de tortas un 20%

El presidente Juan Pérez Martínez, dijo que esperan superar las ventas del año pasado, por lo que tiene reportado que algunas panaderías ya han recibido pedidos, no como antes de la pandemia, pero aclaró que conforme pasen las horas los pedidos incrementen y puedan recuperarse los hornitos de la ciudad.

Algunas panaderías ya trabajan con el pan tradicional de estas fechas como chanclas, pelonas y pambazos, ya han recibido pedidos, ojalá que conforme pasen las horas la venta incremente”, finalizó.

*BC *JR