Frío y temporada de lluvias elevó la venta de pan

Frío y temporada de lluvias elevó la venta de pan

Panaderos poblanos esperan que con las fiestas patrias y la temporada de frío las ventas repunten con mayor fuerza
Por Alma Méndez 28 Julio, 2023

Entre un 70 y 75 por ciento ha incrementado la venta de pan dulce por la temporada de lluvia, informó la Unión de Pequeños y Medianos Industriales de Pan en Puebla (Upmipan).

El representante de este sector Juan Pérez Martínez detalló que desde hace unos días las ventas han aumentado de manera considerable y se espera que para los eventos que se avecinan como las fiestas patrias y la temporada de frío, puedan llegar al cien por ciento en sus ventas.

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Asimismo, adelantó que el precio de pan mantendrá su costo de en 7 pesos el de dulce y 3 pesos la torta de manteca y 3.50 la de agua, a pesar de que materia prima sigue subiendo de precio tal es el caso del bulto de la azúcar que actualmente se vende en mil 200 pesos, en tanto que el precio de la harina está entre 730 y 750 pesos.

 

*BC