Adelantan panaderos venta de hojaldras para elevar ventas y recuperarse
Por 10 Septiembre, 2021Puebla, Pue. La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla AC (Unipan), dio a conocer que algunos hornitos ya comenzaron a elaborar y comercializar las tradicionales hojaldras con precio de entre 25 y 50 pesos.
El presidente Juan Pérez Martínez, dijo que conforme pasen los días empezarán a elaborar más grande y con relleno especial, mientras el precio de 25 pesos la chica y mediana de 50 pesos.
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Enfatizó que como cada año se empezó a vender antes de la temporada, debido a que los clientes se las piden y gracias a ello él logra sus ventas de manera satisfactoria.
“Si, hace un año, muchas panaderías se adelantaron, entonces algunos hornitos empezaron y ahorita la gente la está comprando. En el caso particular de mi hornito me han estado pidiendo hojaldras”, finalizó.
*BC