Prevén panaderías venta de un millón de tortas y recuperarse

El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales de Pan del estado de Puebla (Unipan), Juan Pérez Martínez, dijo que se espera que para este 24 de diciembre comercializar un millón de tortas para la cena Navideña.

Señaló que este tipo de venta permitirá a los dueños de los hornitos que se dedican únicamente a vender torta, tener una buena vendimia y así poder pagar el aguinaldo de sus colaboradores.

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“La mayoría de los compañeros que trabajan la torta son los que salen ahorita beneficiados porque muchos con la venta del 24 pues sacan para los aguinaldos de sus trabajadores”, acotó.

Finalmente, Pérez Martínez contó que desde este 23 de diciembre se empezaron a recibir los pedidos de pan y que este día esperan aún más movimiento, por lo que se espera comercializar cerca el 300 por ciento de este alimento.

*OC