Autoridades de Tepeojuma promueven la producción del mezcal

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viernes, 04 de diciembre de 2020
Autoridades de Tepeojuma promueven la producción del mezcal

Entregan 5 mil 700 agaves en su variedad Papalometl o maguey mezcalero entre los habitantes de Xoyatla y el Astillero

Por 
Uriel Mendoza
1 de Julio de 2020 , 05:46 pm

Tepeojuma, Pue.- A través de la Secretaria de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado (SDR) se hizo entrega de 5 mil 700 agaves en su variedad papalometl o maguey mezcalero entre los habitantes de Xoyatla y el Astillero, con el objetivo de comercializar esa bebida.

La Secretaria de Desarrollo Rural, explicó que el proyecto busca tecnificar la producción el cual ha iniciado y abarcaría hasta seis años el tiempo de la vida útil de las especies Papalometl de maguey.

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Detallaron que actualmente existen productores el maguey para el autoconsumo y la venta local, por lo que aseguro que tras la intervención del Gobierno del Estado se busca triplicar la producción en la misma cantidad de tiempo.

Finalmente, mencionaron que otra de las metas a largo plazo es vincular la bebida como un producto comercializable que contempla junto con productores una marca y estrategias de mercadotecnia.

*AR

 

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