Puebla busca consolidarse como potencia cafetalera con la marca “Cinco de Mayo”

Puebla, Pue.— El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, sostuvo una reunión con productores del café poblano con el objetivo de posicionar la marca local y avanzar en las gestiones para su comercialización nacional e internacional.

El funcionario estatal destacó que Puebla ocupa el tercer lugar a nivel nacional en producción de café y el undécimo a nivel mundial en producción de café cereza, gracias a una superficie sembrada de más de 71 mil hectáreas y una producción superior a las 223 mil toneladas.

Productores de la Sierra Negra, Norte y Nororiental, presentes
 

Durante el encuentro participaron productores de regiones cafetaleras clave, como la Sierra Negra, Sierra Norte y Sierra Nororiental, quienes analizaron tres presentaciones de la marca con miras a consolidar una imagen sólida y comercialmente atractiva para su distribución.

Víctor Gabriel Chedraui subrayó que el mercado del café en México es dinámico y competitivo, lo que representa amplias oportunidades de crecimiento. En ese contexto, la marca “Puebla Cinco de Mayo” busca facilitar el acceso de los productores poblanos a mercados globales, aprovechando la red exportadora mexicana que llega a 45 países, entre los que destacan Estados Unidos, Bélgica y Alemania como principales destinos.

Consolidar a Puebla como referente cafetalero nacional
 

Finalmente, Chedraui reiteró la importancia de la colaboración entre productores, comercializadores y el gobierno estatal para consolidar a Puebla como un referente nacional en la industria cafetalera, beneficiando directamente a las familias de 54 municipios que dependen económicamente del cultivo del café.

*ARD