Restaurantes

Por temporada decembrina aumenta afluencia de clientes en restaurantes poblanos

Debido a las fiestas decembrinas han aumentado las ventas en los restaurantes, dueños esperan entradas como las de antes de la pandemia
Por Alma Méndez 21 Diciembre, 2021

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) capítulo Puebla, dio a conocer que debido a las fiestas decembrinas sus ventas han aumentado un 25 por ciento en el centro histórico, pero esperan los números que se tuvieron durante el 2019.

La presidenta Olga Méndez Juárez, mencionó que existen trabajos para que esto suceda, sin embargo, dijo que también será importante trabajar con el retiro de ambulantes, que, si bien apoya la postura del presidente municipal de la capital poblana Eduardo Rivera Pérez, al asegurar que el retiro de ambulantes no es de un día para otro, pues durante mucho tiempo se dejó crecer tanto en el Centro Histórico como en cualquier colonia.

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Mencionó que en la actual administración existe voluntad y disposición de parte de la autoridad, pues ha mostrado autoridad para cambiar el rumbo donde se encuentra la limpieza del comercio informal.

Aseguró que tendrán paciencia, pero también estarán señalando cuando no se avance en dicha petición.

*OC