Se desploma la venta de pan para fiestas patrias en Puebla

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domingo, 25 de octubre de 2020
Se desploma la venta de pan para fiestas patrias en Puebla

Antes había gran venta de pan blanco, como la chancla, el pambazo y la pelona.

Por 
Alma Méndez
14 de Septiembre de 2020 , 01:24 pm
Se desploma la venta de pan para fiestas patrias en Puebla

El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan), Juan Pérez Martínez, dio a conocer que para esta temporada del 15 de septiembre sus ventas apenas alcanzaron las 6 mil piezas.

Mencionó que, a estas alturas en 2019, ya había pedidos de más de 9,000 piezas de pan de sal, pero hasta este lunes, no hay tantos, pero se espera que mañana pueda repuntar dicha situación, si bien es una fecha importante donde había ventas de pan blanco, como la chancla, el pambazo y la pelona, dijo que esta es una prueba de que las familias poblanas no cuentan con el dinero suficiente para celebrar el Grito de Independencia.

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“Ha bajado en comparación de otros años, eso demuestra que la situación no anda bien y con esta pandemia nos vino a afectar, las ventas no son como el año pasado”, acotó.

Pérez Martínez, los principales compradores son particulares y pequeños negocios, ya que los restaurantes realizan sus compras en los supermecados; aseguró que dicha situación ya se veía venir, a pesar de que ya se han abierto varios negocios de comida, las ventas no son buenas, por lo que, las compras son muy pequeñas y eso hace que se afecten a todos los sectores.

*BC


 

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